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Macarr O Ninho Recheado Especial De Natal



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Carapicuiba SP

INGREDIENTES

Recheio
400g de carne moída
1 fio de óleo
2 dentes de alho picados
1 cubo de caldo de carne
4 colheres (sopa) de cream cheese ou requeijão cremoso da sua preferencia
noz moscada a gosto
tempero baiano a gosto

Molho
1 dente de alho picado
1 fio de azeite
orégano a gosto
noz moscada a gosto
uma pitada de açúcar ( pra tirar o acidez do molho)
2 sachês de molho de tomate
1 1/2 xícara de água

1 pacote de macarrão ninho
200g de mussarela ralada
200g de cream cheese
orégano pra polvilhar por cima

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